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トースト、ハムエッグ、ラタトゥイユ、牛乳、紅茶。



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ズッキーニ、パプリカ、トマトなど、夏野菜が安くなると作るラタトゥイユ。
豆狸のお弁当用にも少し分けてあげた。

レシピはこれ

野菜を1種類ずつ炒めるのがちょっと手間だけど、調味料は塩だけで野菜のうまみが感じられます。
朝から白ワインが飲みたくなるので困るけど…。


ロードカナロア、顕彰馬に選ばれましたね。

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香港スプリント、強かったなあ。



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