FC2ブログ


トマトの炊き込みご飯、キャベツの味噌汁、目刺しトマトソースかけ。




ネットとかでよく見るトマトを丸ごと入れる炊き込みご飯を作ってみた。
トマトは丸ごと1個入っているように見えるけど、実は少し使った残り。
水加減は少な目、オリーブオイルと塩、胡椒、コンソメを加えるつもりが、昨夜酔っていたせいか、顆粒鶏ガラスープを加えていたことが今朝判明しました。




炊き上がってからセロリをのせて、しばらく蒸らしました。
鶏ガラスープは問題なし。
ヘタを除くのが熱くて苦労しました。炊く前に取った方がよいです。
次回は肉類などを入れて試してみますわ。

スポンサーサイト



Secret

TrackBackURL
→http://tony5555.blog44.fc2.com/tb.php/2379-30d215b1