2016.04.30
今日の朝ごはん
エスニック風雑煮（餅、トマト、ニラ、もやし、パクチー忘れていて写真撮ってからトッピング）、胡瓜の糠漬け、黒豆茶。
マリーンズが調子いい。エース涌井も5勝負けなし。しかしまあ、あれだけヒット打たれてよく負けないもんだ。
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2016.04.29
今日の朝ごはん
バゲット、鶏肉とキャベツのシチュー（昨夜の残り物）、パクチーと胡瓜のサラダ、エリンギの旨煮（残り物）、牛乳、コーヒー。
いよいよゴールデンウィーク。競馬もGⅠが続く。第一弾は天皇賞だが、とても荒れそうな予感(^^)/
2016.04.28
すっぽろ飯
ある日、茶碗によそったご飯を一口食べた豆狸が一言。
「やっぱり炊き立ては美味しいね。
すっぽろ飯でもいいくらい」
「…？ すっぽろ飯って何？」
2016.04.28
今日の朝ごはん
グリーンピースご飯（解凍）、ワカメと玉ねぎの味噌汁、佃煮、めざし、茹でブロッコリー、金時豆甘煮、エリンギと舞茸の旨煮。
昨日は豆を煮た。一晩かけて水で戻したり、アクを取りながらコトコト煮たりする作業がなぜか好きだ。食べるのはもっと好きだけど。
2016.04.27
バジル日記（３７日目）
けっこう大きくなってきた～。
もうすぐ第一弾を収穫できそうな気がします。
ピザの生地、作らなくては。
一方のパクちゃん。ちょっと伸びた。
新たに葉っぱを出させるため、このあと先っぽをカットしました。
蒔いた種から早く芽が出ないかなあ～。
2016.04.27
今日の朝ごはん
バゲット、小ロールパン、舞茸焼き、パセリ炒め、ヨーグルト、コーヒー。
しばらく冷蔵庫に居座り続けていた舞茸。そろそろ使わないと、ということで、
オリーブオイルと塩をかけて魚焼きグリルで焼いてみた。
この食べ方、いいかも。
大量に袋に詰められ５０円で売られていたパセリ。
衝動買いしたものの、生じゃそれほど食べられるわけもなく…。
で、オリーブオイルで炒め、赤唐辛子、バルサミコ酢、砂糖、しょう油などなどで味付けしてみた。
びっくりするぐらいかさが減って、大量消費には成功したが、
それはそれで、なんとなく損をした気分になる。
もとは５０円だけど。
2016.04.25
今日の朝ごはん
グリーンピースご飯、キャベツと油揚げの味噌汁、煮干しの佃煮、キムチ、たけのこの土佐煮、黒豆茶（味噌汁以外残り物）。
昨日、高校生の甥っ子に「今年の目標は？」と訊かれ、
「う～ん、就職かなあ」と言ったら、大笑いされた。
なぜそんなにうけたのかわからない…。
2016.04.23
今日の朝ごはん
グリーンピースご飯、豆腐とワカメの味噌汁、自家製鶏ハムとトマト、佃煮、胡瓜の糠漬け、たけのこ土佐煮。
出掛けていたらupするのが遅くなっちゃった。
ソラマチ31階からの眺めです。
2016.04.22
今日の朝ごはん
たけのこご飯、豆腐とワカメの味噌汁、オクラのお浸し、青梗菜と豚バラの中華炒め、胡瓜の糠漬け、イチゴ&ヨーグルト（味噌汁以外は残り物）。
D.ボウイ、そしてプリンスまで…。悲しい。
2016.04.21
今日の朝ごはん
たけのこご飯、キャベツの味噌汁、マトウ鯛の西京焼き、胡瓜の糠漬け、ピーマンと桜海老の炒め煮、アボカドとマグロのユッケ（味噌汁以外、残り物）。
けっこう大きな茹でたけのこが300円で売られていたので、昨夜、たけのこご飯を作った。春ですなあ。
2016.04.20
バジル日記（３０日目）
そろそろ引越したいけど、お金がないからできそうにない。
ならば、バジルだけでも引越させるか…。
2016.04.20
今日の朝ごはん
コロッケサンドイッチ、イチゴ&ヨーグルト、牛乳、コーヒー。
コロッケは冷凍のものをお肉屋さんで買って、朝から揚げた。
S.キングの「ドクター・スリープ」を読み始めた。「シャイニング」のダニー少年がまさかのアル中！
2016.04.19
今日の朝ごはん
ご飯、ワカメと油揚げの味噌汁、ピーマンと桜海老の炒め煮、新じゃがいもの甘辛煮（昨夜の残り物）、胡瓜の糠漬け、昆布の佃煮、オクラのお浸し、納豆。
腰が痛いので鍼灸院に行ってるが、よくなるどころか、悪化しているように思うのは気のせいだろうか…。
2016.04.18
今日の朝ごはん
コーンパン、ハムエッグとトマト、バナナ&ヨーグルト、牛乳、コーヒー。
春の中山開催が終わってしまって悲しい。我が家から府中は遠いし、交通費も2倍以上かかる。そして、中山に比べて、馬券が当たらない。
2016.04.17
今日の朝ごはん
ご飯（解凍）、茄子とねぎの味噌汁、豚キムチ炒め（昨夜の残り物）、新じゃがいもの甘辛煮（昨夜の残り物）、佃煮と胡瓜の糠漬け、納豆、焼き海苔。
今日の皐月賞。今からわくわくするような好メンバーが揃った。
穴は出ないと思うので馬券は買わない。
2016.04.15
今日の朝ごはん
ラタトゥイユ丼、ねぎと油揚げの味噌汁、黒豆茶。
先日、あさイチでやっていた「カポナータ丼」を真似してみた。
ご飯に醤油をたらし、そこに生卵をかけ、大葉をトッピング。醤油と卵のおかげでご飯になじみやすくなる。
ラップして冷蔵庫に入れてあったねぎ。中の方が伸びてラップを突き破っていた。すごい生命力!
2016.04.14
今日の朝ごはん
ラタトゥイユマフィン、牛乳、コーヒー。
マフィンはハム、パクチー入り。
ラタトゥイユは脇雅世さんのレシピ。野菜によって火の通りかたが違うので、1種類ずつ炒め、最後にざく切りのトマトと塩を少々加え蒸し煮する。かなり本格的な味に。
暑い夏の日、冷蔵庫で冷やしたラタトゥイユと白ワイン、これをバルコニーでいただくとサイコー!
そんなところに住んでみたい…。
2016.04.13
今日の朝ごはん
ハムエッグマフィン、コーヒー。
マフィンは玉ねぎ、トマト、チーズ、パクチー入り。
厚みが出るので食べにくいけど、このぐらい挟まないとボリューム的に物足りない。
マフィンはPascoのイングリッシュマフィン。駅近くのスーパーへ早朝とか深夜に行くと、だいたい20%OFFになっているので狙い撃ち。残りは冷凍する。
2016.04.12
ロッテ浦和球場
“実弾男”ナバーロがどんなものか見に行ってきやした。入場無料だし。
写真は室内練習場ね。
2016.04.12
今日の朝ごはん
帆立貝とじゃがいもの炊き込みご飯（解凍）、小松菜と油揚げの味噌汁、ホタルイカの煮物（昨夜の残り物）、えのき茸と三つ葉の和え物（昨夜の残り物）、煮干しの佃煮、胡瓜の糠漬け、キムチ。
シーツを洗濯して干しておいたら、強風のためか、隣の家との狭い空間に落ちていた。
どうしたものかなあと考え、針金ハンガーに紐を結い付け、魚釣りのように引っ張り上げた。釣りはやったことないけど。
2016.04.11
今日の朝ごはん
ご飯（解凍）、ワカメと玉ねぎの味噌汁、納豆、焼き海苔、昆布の佃煮、胡瓜の糠漬け。
菜七子ちゃん、JRA初勝利を挙げる。
インタビューの時、彼女の後ろでにこやかにプラカードを掲げていた先輩・野中悠太郎騎手、いい奴オーラが出てた。
2016.04.09
今日の朝ごはん
稲荷寿司、カブの葉と岩海苔の味噌汁、コールスローとトマト、（何の魚か忘れた）西京焼き。
明日は桜花賞。
1番人気のメジャーエンブレム。スローの切れ味勝負は避けたいだろうから、ある程度ハイペースで引っ張ると思う。
ならばスタミナのある馬が浮上か？
それがどの馬かわからないけど…。
2016.04.08
今日の朝ごはん
じゃがいもと帆立貝の炊き込みご飯（昨夜の残り物を解凍）、ワカメと油揚げの味噌汁、厚揚げのトマト缶煮（昨夜の残り物）、胡瓜の糠漬け。
違法カジノなんて行かないで、競馬場に行けばよかったのに…。